Primula comune, Primula vulgaris, Primulaceae

Il genere Primula comprende circa 500 specie, di cui questa è una delle più comuni. Il nome significa "fiore primaverile" e indicava qualsiasi fiore che sbocciava all'inizio della primavera.

E' una pianta erbacea perenne diffusa nella fascia temperata in Europa, Asia e Africa generalmente fino ai 1200 metri di altitudine. Ha delle proprietà medicinali e le foglie e i fiori sono utilizzati in cucina in diverse preparazioni.

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Paesaggi ricchi di storia e di interesse naturalistico si accompagnano ad una proposta enogastronomica e di accoglienza di primissima qualità.


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