Dente di cane, Erythronium dens-canis, Liliaceae

Pianta bulbosa perenne, considerata rara. Si ritrova prevalentemente nel nord Italia, fino a 600 metri di altitudine.

Il nome del genere si riferisce alla tonalità rosata del fiore (dal greco erythros = rosso), mentre il nome specifico indica la forma acuminata, a dente di cane, del bulbo.

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Paesaggi ricchi di storia e di interesse naturalistico si accompagnano ad una proposta enogastronomica e di accoglienza di primissima qualità.


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