Spinacristi, Gleditschia triacanthos, Leguminosae

J.G.Gleditsch era il botanico tedesco che diede il nome a questa pianta, che è originaria dell'America settentrionale. I semi sono commestibili, come le carrube, e in tempi agri si utilizzavano come surrogato del caffè. In america dal legume si ricava una bevanda dolce.

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